Man KAN vara nyttig och äta kladdkaka samtidigt! Detta receptet kommer från viktväktarna. Åt den idag för lite söndagsmys, inte lika söt som en vanlig kladdkaka men den duger när man är desperat...
Rör margarin och socker pösigt. Tillsätt ägget och hälften av mjölken. Vispa igen med elvisp. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål. Häll i dessa och resten av mjölken. Vispa med vanlig visp tills smeten är jämn. Häll smeten i en teflonform eller lägg bakplåtspapper i en vanlig form. Grädda ca 30min i 150 grader. Låt svalna.
3p/bit (8 bitar)
½ msk lättmargarin
2 dl socker
1 ägg
1½ dl lättmjölk
1½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2/3 dl kakao, gärna hög kvalitet
Rör margarin och socker pösigt. Tillsätt ägget och hälften av mjölken. Vispa igen med elvisp. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål. Häll i dessa och resten av mjölken. Vispa med vanlig visp tills smeten är jämn. Häll smeten i en teflonform eller lägg bakplåtspapper i en vanlig form. Grädda ca 30min i 150 grader. Låt svalna.
No comments:
Post a Comment